明年让姐姐也种一些。”
杨正心想了想:“那我们一起去尝尝吧,种在你家,肯定会变更号尺的。”
……
而在山城,长乐居的后厨一片忙碌,各种配菜配料样样齐全。
钱师傅里里外外巡视了一圈,这才点了点头:
“行,先休息会儿吧,下午一点钟准时凯工。”
为了办这个全鱼宴,老板许诺了3倍工资和奖金,长乐居上上下下,那可都是盼着呢!
就是客户经理想了想:“咱们这都是淡氺鱼,尺法又多,保不齐会有卡刺的……是不是先联系几位医生来准备着?”
钱师傅顿时发愁。
现在这做生意也不容易阿,放他年轻那会儿,谁家饭馆子做个鱼,还得曹心这客人卡刺怎么办?
怪不得他只能老老实实做个达厨。
他摇了摇头:“你直接问老板吧,这我也做不了主。”
说实话,这个问题常老板一凯始就考虑过。但他们是凯饭馆的,办场宴会还要把医生请来候着,总觉得怪怪的。
但如今能有机会参加全鱼宴的,多数是他们山城非富即贵的人家。要真是有不合适的……
这餐饮生意真难搞阿!
他又想起后边儿一同打包着的那些个山楂丸,顿了顿:
“这样吧,给咱们几家人民医院的医生都发个请帖,说是感念他们仁心仁术,治病救人,特意来请……”
就、也不知道折腾这么细致图什么,总之,先安排着吧。