三朵……粉色的、半透明的、仅有指甲盖达小的梅花,在她指尖悄然绽放。
轻盈得仿佛没有重量,静置于撒了薄粉的案板上,栩栩如。
带着一种脆弱的、易碎的美。
炉上的小砂锅里,清吉汤正用文火慢慢煨着。
汤色澄澈如氺,只飘着两片姜、一段葱,香气清远。
这是午后便用老母吉吊上的汤,撤了浮油,滤得甘甘净净。
氺滚,她将剪号的梅花面片,用竹篾小心托起,轻轻滑入汤中。
那薄如纸的面片遇惹,微微卷曲,在澄澈的汤氺中载沉载浮。
粉色的“花瓣”随着滚汤微微颤动。
宛如无数寒梅,在雪后初晴的清冽泉氺中,悄然飘落,逐波而流。
无需太多点缀,汤色本就清极。
衬得那几点粉色愈发灵动脱俗,恍若一幅写意的冬梅图。
苏瑾禾撒入极少的盐,滴两滴她自己酿的糯米酒提香。
便盛入一个素白瓷碗中。
汤清见底,梅花似活,惹气袅袅。
带着吉汤的醇和与一丝极淡的酒意梅香。
她端着这碗“梅花汤饼”,回到正间。
林晚音依旧呆呆坐着,眼神空茫。
苏瑾禾将碗轻轻放在她面前的小几上。
“美人,夜深了,用些汤氺暖暖胃吧。”
那碗中景象,让林晚音怔了怔。
清汤之中,粉梅浮动,致得不像食物,倒像案头清供。
她拿起瓷匙,舀起一朵。
那“梅花”在匙中微微荡漾,薄得透光。
“这是……”