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第1251章 三花一岛(第5/6页)

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不少对于美食烹饪非常热爱的人,以及在职厨师们纷纷发起弹幕求助。

“我是重庆颐之时的大厨,大家有什么具体的疑问可以发出来,看到后,我会逐一进行解答。”

成都老字号川菜饭店后厨,正看着直播的王厨也开始心血来潮:“我是成都的我也可以帮助解答!”

“我是松江饭店的有疑问的朋友们将自己的问题打在公屏上,请文明观摩烹饪,不要发引战弹幕。”

“美食圈都是一家人,大家互帮互助!”

烹饪开始之后,弹幕渐渐开始平息,大家都开始认真观摩操作。

可是!

烹饪一开始,大家就愣住了。

“原来这用的鲜鱼个头和大小差别这么大的吗?”

“这是江鱼中非常出名的‘三花一岛’,每一种江鱼都是肉质鲜嫩,口感非常独特。任意一种单拿出来烹饪,那都是一绝!”

“原来是这样,涨知识了!”

这种直播的形式还是很有用的,有人提出问题,很快就会有人进行解答,这也是一种非常友好的交流平台。

画面里,烹饪继续进行。

可是接下来的时间,弹幕又重新热闹起来,越来越多的问题被刷上公屏!

“哎!掌勺厨师这是在干什么?为什么只放了一条最大的鱼进蒸锅呢?其他的三条鱼为什么不烹饪难道是要再另起炉灶吗?”

“不知道!我也不知道他要做什么?”

公屏上面刷出来的问题明显变得多了,而之前很活跃回答问题的几个人却齐齐沉默了。

一直热情做解答的王厨聚精会神的看着屏幕上的操作,他敏感的意识到,掌勺厨师明显是打算一锅将四条鱼全部蒸制完成。

可是这鱼有大有小,蒸制时间方面是一个问题。

要怎么确定每一种鱼能在最佳的状态下完成蒸制?

他要怎么去做?

“我没看错吧?这鱼都进锅了,其他三条就这么搁置不管了?这一会儿怎么办啊?”

“锅盖都盖上了,现在才开始腌制第二条鱼啊,这是干啥啊?”

很快公屏上面的问题越来越多!

大家忽然发现,

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